寿司職人– tag –

寿司職人の下積み時代と聞いて弟子入りをイメージする方も少なくないでしょう。 近年は、寿司職人の専門学校が誕生し、短期間でも寿司職人に必要な知識や技術が身につけ...

一般的に寿司職人は、男性の割合が多いとされています。 しかし、女性は必ずしも寿司職人になれないというわけではありません。 本記事では、女性の寿司職人が少ない理...